我が家のゴーヤ料理、レポート１

半分に割ってみると、こんなでした。

しっかり、実が入っていましたね。

さてさて、どんな展開になりますか。

塩もみ、下茹でして、細かくきざんだゴーヤをオムレツに仕上げました。なんと、Ｓ君は食べました。

もう一品は、マリネにしました。オムレツと一緒のときよりは、一日寝かしたころが好みだったらしく、これまたＳ君は食べました。夏らしい、さっぱりしたお味で、食は進むようです。

レポート１：Ｓ君ママでした。